中国美食世界闻名，中国人对于吃的研究与讲究也是有相当长的时间的。如央视纪录片《舌尖上的中国》不仅在国内引起吃货的一阵好评，更将此片带到世界。

　　近日，商务部、中国饭店协会首次评选“中国十大名面条”。以前我国只有‘五大名面’，这一次为了弘扬我国的面条文化，首次评出了十大名面。”昨日，据武汉市饮食服务管理处处长龚新华介绍，刚出炉的“中国十大名面”为武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南萧记烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。

　　相信新的“中国十大名面条”一出，又将引来无数吃货的追捧。