连日来，江西宜春大量病死猪流入包括广东、湖南等7省市一事引发社会广泛关注，农业部派出的督导组与江西省农业厅等部门目前正在展开调查。宜春市政府新闻办昨日回应称，纪检监察部门已启动问责机制，涉事部门将被严处。

　　据央视记者调查，江西高安的不少病死猪被猪贩子长期收购，有些病死猪甚至携带A类烈性传染病口蹄疫。一屠宰场老板称，他们的病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市，年销售2000多万元。这些病死猪肉都产于“瑞丰食品有限公司”，被分割成前排、脊骨、筒骨、猪肚、前腱等70多种猪肉产品，价格从每公斤5元到15元不等。

　　目前，江西警方已将病死猪贩子陈某某等12人抓捕归案。

　　江西病死猪流入7省市 年销售2000万

　　江西省高安市是全国畜牧业百强县市，年平均出栏生猪200万头，存栏110万头。按照生猪3%的正常死亡率，每年有9万头左右的病死猪。按规定，这些病死猪都要在相关管理部门的监督之下进行无害化处理，但是记者经过一年多时间的潜伏跟踪调查，发现不少病死猪被当地一些猪贩子长期收购，其中甚至包括被世界卫生组织列为A类烈性传染病的“口蹄疫”死猪。

　　一位养猪场的老板告诉记者，买卖病死母猪在当地是公开的秘密，一般是多名猪贩子竞价收购，谁出价高养猪场老板就把病死猪卖给谁。

　　记者在调查中发现，高安市有多个收购病死猪的团伙，这些团伙成员分工明确，有人负责到各养猪场收购病死猪，有人负责运输销售。

　　记者在丰城市梅林镇的一家屠宰场看到，屠宰间的地上摆满了病死猪，工人们正在剥皮、分割，这里不仅有几百斤的病死母猪，还有几十斤重的小猪仔。收购员切开一头母猪的肚子，里面还有几只死猪仔。另一头母猪的肠子发黑，散发出刺鼻的臭味，但屠宰场仍然照收不误。一名工人告诉记者，他们每天的屠宰量在200头左右，全年要杀7万多头病死猪。

　　据屠宰场的负责人杨老板介绍，他们的产品销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东七个省市，去年共销售病死猪肉2000多万元。

　　记者了解到，从昨天上午开始，各区都在加紧排查辖区各批发、销售市场，如超市、农贸市场等，核查每家经销户的猪肉来源。目前，南京暂未发现江西高安病死猪肉。

　　市食药监局食品流通处负责人告诉记者，我市市场上的猪肉只有很少量来自江西。

　　此外，肉制品溯源系统已经在南京使用多年，可以基本保证全市肉制品安全。比如，超市里的肉制品上都会打上条码，只要扫一扫就能知道肉的来源是不是江西瑞丰病死猪肉。

　　该负责人还提醒消费者，购买猪肉应尽量选择正规商家并索要发票，如果市民发现瑞丰猪肉，可拨打12331举报。

　　江西省高安市是全国畜牧业百强县市，年平均出栏生猪200万头，存栏110万头。按照生猪3%的正常死亡率，每年有9万头左右的病死猪。记者在当地经过一年多的潜伏跟踪调查，发现不少病死猪被猪贩子长期收购，甚至包括被世界卫生组织列为A类烈性传染病的“5号病”（口蹄疫）死猪。某屠宰场老板介绍，他们的病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市，年销售2000多万元。

　　目前，农业部督导组已抵达高安，调查病死猪肉非法交易专项整治工作。目前高安市已经查封了1个屠宰场，捣毁了1个私屠滥宰窝点，控制涉案人员12人，传唤了5名相关保险人员进行调查。

　　屠宰场证照齐全 肉贩：搞定公安就没事了

　　记者调查发现，高安市周边屠宰病死猪的不止丰城市这一家，在上高县也有一家专杀病死猪的屠宰场，屠宰和销量同样很大。

　　今年5月份，记者跟随猪贩子陈老板前往上高县的屠宰场，到了门口，陈老板拒绝带记者入内，因为厂里不让进陌生人。

　　陈老板把两头病死猪送进了屠宰场。记者试图靠近，一个小伙子拦住记者并进行盘问。陈老板说，这是负责放哨把风的屠宰场员工。陈老板介绍，这家屠宰场至少开了五六年，“我们高安那边只有两个人可以进来”。

　　据了解，今年3月，丰城市畜牧水产局查处了一个屠宰病死猪的黑窝点，一个猪贩子被抓后供出了丰城市的这家屠宰场，结果这个屠宰场一夜之间神秘失踪。两个月后，他们换了一个地方又开始屠宰病死猪，而且规模比以前还要大。猪贩子陈老板称，这已经是他们第五次搬迁了。而这家屠宰场已经经营了十年之久。

　　记者在丰城市的这家屠宰场看到，厂房周围到处都是病死猪内脏和污水，环境污染严重。陈老板说，一到夏天这些病死猪内脏就发臭，到处臭气熏天，周围的居民经常举报投诉，但这么多年他们都没有一点事，因为他们都有很硬的关系。

　　屠宰场杨老板称，他们是一家证照齐全的屠宰企业，目前已办理了种猪屠宰许可证、动物卫生检疫证、工商登记证、税务登记证等七个证照。

　　杨老板：把公安搞定就什么事也没有，上面有什么行动他就提前通知你，他通知你就可以不杀（猪），他抓不到你证据。现在法律讲证据。

　　我有证是违规，没有证是违法，这个你还不懂吗？违规有钱都能摆平。

　　事件进展：高安市8名涉事官员被免职

　　针对病死猪肉流入市场一事，江西高安市28日晚召开市委常委会，会议研究决定，对在私屠滥宰和病死猪肉非法交易监管中负有主要责任的相关部门8名官员予以免职，下一步将继续追究在调查过程中发现的相关责任人的责任。

　　记者在高安市采访获悉，高安市28日召开市委常委会，会议对在私屠滥宰和病死猪肉非法交易监管中负有主要责任的相关部门8位官员的责任追究进行了研究。会议决定对市畜牧水产局、市商务局主要负责人及相关分管人员进行免职处理，对市畜牧水产局执法室、市畜牧水产局动物卫生监督所（防疫检疫科）、杨圩镇畜牧兽医防疫检疫站、市商务局综合执法大队负责人由纪检监察部门按组织程序进行免职处理。

　　目前，高安市纪委、公安、畜牧水产、药监、商务、质监、工商、交警、交通、财保公司等单位按照各自职责分别开展专项整治。截至28日19时30分，高安市已组织市公安局27个基层派出所积极协助乡镇（街道、垦殖场）进行“拉网式”排查，对辖区内养猪场、屠宰场等进行一次全面清查清理，已掌握非法运输贩卖病死猪肉的违法犯罪线索15条；查封了1个屠宰场，捣毁了1个私屠滥宰窝点，控制涉案人员12人，并且传唤了5名相关保险人员进行调查。

　　》链接·口蹄疫

　　“5号病”“口蹄疫”被世界动物卫生组织列为A类烈性传染病，我国列为一类动物疫病。发病症状为蹄冠、趾间、蹄踵皮肤发生水疱和烂斑。根据《中华人民共和国动物防疫法》，发生一类动物疫病时，县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。在封锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区。